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キッチンは住まいの中心？
キッチンでいつも使っている調理器具や調味料、洗剤やスポンジといった物は、新しい商品があるとつい手が伸びてしまい、意外と使わずに引き出しの奥にしまい込まれてしまっているものがあります。 整理整頓の前に、まずは「いるもの」、「いらないもの」を分別することから始めましょう。
実際に収納する
必要なモノが選別でき、収納場所のおおよそのレイアウトが決まったら、実際に収納していきます。 この時も作業効率を考えて、使用頻度が高いものは手前、高くないものは奥、あるいは高いところといった形です。 おしゃれにレイアウトしたとしても、使い勝手が悪ければ、またすぐに混沌とした状態に戻ってしまいます。
「見せ」て「魅せ」る
限られたスペースを有効に使うために思いつく方法としては整理整頓があります。 職場でデスク周りを整理と仕事がはかどりますよね。 整理というと引き出しの中に格納したり、書類をファイリングしたりと、格納することに思いが行きがちですが、「見せる」収納方法もあるんです。
収納する前の準備
毎日家族のお世話をしている主婦業を手掛けている方にとって、住まいの中でキッチンは活動している時間帯で最も滞在する時間が長いスペースになるでしょう。
家族の集うリビングに接していることが多く、また、住まいの導線の中でも、自室や寝室に向かう際にキッチン脇を通る導線になっていることもあります。
実は、住まいの間取りはキッチンを中心にレイアウトされている事が多いのです。
よく思い出してみると新居を探す際、キッチンについて、その機能性や位置について、選択肢の一つになっていませんでしたか？
家庭の中心となるキッチンですが、多くのモノが置かれるスペースでもあります。
食材のストック場所としての冷蔵庫、調理器具に電気調理器具であるオーブンやレンジ、炊飯器、食器や調味料などなど。
また、ゴミの回収曜日がきっちりと決まっている昨今では、翌朝のゴミ出しのための一時保管場所としても使われることがあります。
このように、限られたスペースであるにもかかわらず置かれるものも多く、整理整頓や清掃に気を配っておかないと、気が付けば雑然とした場所になってしまいがちです。
リビングと接していることも多いことから、開放的で明るく人の集まる場所としたいという気持ちの反面、人の目、特に家族以外の人から隠しておきたいと思ってしまう2面性も持ち合わせています。
毎日立つ場所だから、おいしい料理を提供するためにも引っ越し前に描いていたような明るく、清潔感のあるスペースでいられるように心がけたいものです。
その一環として、ここでは手軽にできるオシャレなキッチン収納術についてまとめました。